Kvas 2019 uvod cidre: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with "[https://dudle.inf.tu-dresden.de/kvas2019cidre/ Registrace zde] Zpět na hlavní stránku akce") |
No edit summary |
||
| Line 2: | Line 2: | ||
[[Kvas_2019|Zpět na hlavní stránku akce]] | [[Kvas_2019|Zpět na hlavní stránku akce]] | ||
Touto přednáškou bych vás rád uvedl do "říše cidrů". Projdeme trochu té historie, řádně promluvíme o principech na kterých výroba cidrů spočívá a budeme se věnovat i technologiím výroby. Jedná se o jakési shrnutí kurzu "Certificat de spécialisation Production Cidricole", který od října navštěvuji na ústavu [http://cfppa.le-robillard.fr/ le Robillard]. Následná ochutnávka cidrů volně navazuje na tuto přednášku. | |||
Revision as of 13:50, 5 April 2019
Touto přednáškou bych vás rád uvedl do "říše cidrů". Projdeme trochu té historie, řádně promluvíme o principech na kterých výroba cidrů spočívá a budeme se věnovat i technologiím výroby. Jedná se o jakési shrnutí kurzu "Certificat de spécialisation Production Cidricole", který od října navštěvuji na ústavu le Robillard. Následná ochutnávka cidrů volně navazuje na tuto přednášku.