Season2020 fr: Difference between revisions

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Revision as of 10:21, 15 May 2021

apples stocked before pressing
cidre flows (tasting), CCC Camp 2019
mobile press in action, 2018
feeding the rap
cylinder press used at my work
sambrone pressing, 2020 season
sambrone press
pressing the moût
garçons in action
cidre density measurement
me measuring the density, 2021
soutirage/racking 10 hl IBC
emouteillage/bottling set up
dream cidre atelier, above and below the ground
dream cidre atelier, outside, front
dream cidre atelier, 2nd underground floor
dream cidre atelier, 2nd underground floor, top
happy tasting together, cider flows 36c3
some of the bottles at tasting

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Où vous pouvez trouver la campagne de financement participatif et de pré-vente pour soutenir la saison du cidre 2020 de Cidrerie Jara et d'autres projets que moi, František Algoldor Apfelbeck réalisons.


Statut de la Campagne

  • Montant total souhaité: 20 000.00€
  • Nombre de dons: 1
  • Montant total reçu / promis: 5000.00€
  • Commencé 26/2/2021
  • Se termine 15/8/2021
  • Mise à jour 15/5/2021

Résumé

Il y a trois objectifs principaux que je veux atteindre grâce à cette campagne de financement participatif et de vente. Le numéro un est de terminer la saison du cidre 2020. Cela signifie embouteiller et distiller, finissant donc la phase de production. Deuxièmement, je dois me préparer pour et commencer à commercialiser. Cela comprend la finition de la conception des logos et des étiquettes, la mise en place de Cidrerie Jara pages d'affaires et peut-être boutique en ligne. Surtout, je dois me préparer pour 2021 Cider Tour où je vais promouvoir et vendre mes produits. Troisiémement, je veux progresser avec préparation pour la saison 2021. Cela se traduit par la mise en place d'une petite base temporaire de vie et de travail ici en Normandie et en République tchèque pour moi et les personnes qui souhaitent me rejoindre et m'aider dans mes projets. Pour résumer, l'achèvement de la saison de cidre 2020, la préparation et la commercialisation des produits au cours de l'été 2021 et la préparation de la base de vie et de travail pour la saison 2021. J'ai environ 22 000€ de dette liée à ce projet pour le moment, la saison 2021 coûtera encore 10 000€ donner ou prendre donc tout l'argent reçu et gagné sera pour couvrir ces responsabilités. L'objectif principal est maintenant de sortir les produits, de trouver des clients à long term et de gagner ma vie en faisant et en vendant mes produits, mes connaissances et mon expertise en créant les ressources dont j'ai besoin pour vivre. Pour les projets innovants spéciaux, je voudrais garder l'esprit de campagne de financement participatif.

PS Avec les saisons 2019 et 2020, je devrais avoir environ 55 000€ de cidre à commercialiser, une partie est déjà prête, une partie à la fin de cet été et plus de 20 000€ distillat mais cela prendra des années pour arriver à sa valeur ...

Don

Vous pouvez faire un don des manières suivantes:

  • Virement bancaire/sepa (préféré) à Frantisek Apfelbeck's (Algoldor's) compte en banque:
    • IBAN : FR76 1660 6100 1084 8435 1462 511
    • BIC: AGRIFRPP866
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Contact: algoldor@foodhackingbase.org